Historia

Nuestra Historia

El Restaurante 1810 nace  el 25 de julio de 1990 con la idea de disfrutar la  Plaza de Armas, en esa época, solo existían oficinas de gobierno. La idea de crear un lugar donde puedes observar la grandeza de la ciudad desde una mesa y disfrutando de un buen café como las cafeterías de París nace del Contador Felipe de Jesús León Machorro y de su esposa Nohemí Cortés.

Así de esa manera inició el Restaurante 1810, primero como cafetería y sirviendo algunos platillos franceses; posteriormente, continuó evolucionando hasta convertirse en un referente y parada obligatoria en Queretaro.